「美的」で連載されていた
君島十和子さんの「食べるコスメ」購入しました(^^)
美しくて可愛い十和子さんですが
なんと!45歳になられるそうです
お肌が綺麗で、とても若々しい
ハッピーオーラがいっぱいの女性です
綺麗な方、輝いている方は
日々の努力を怠っていませんね
常に前向きで
心身ともに健康で元気です!
十和子さんから学び
美しく重ねられるよう
読み込みたいと思います(^^)
本の中のお料理は
スーパーで手軽に揃えられる食材が多く
十和子さんのおすすめの食材は
それにどのような栄養があり
身体にどんな風に効いているのかが
とてもわかりやすく書かれています(^^)
十和子さんが紹介されているものの中に
黒ごまがありましたが
私も黒ごまが好きで
おソースに混ぜたり
お味噌汁に入れたりと
できるだけ摂るようにしています(^^)
常備している好きなブランドは
オニザキのすりごまです
アミノコラーゲン(粉末)も
コーヒーやお料理に使っています
鶏の手羽元にもコラーゲンがたっぷり
昨夜は、冷蔵庫の残り野菜と
鶏の手羽元でシチューを作りました(^^)
コラーゲンでお肌にハリとツヤです!
ビタミンCと一緒に摂ると
更に良いそうです(^^)
冷蔵庫のお掃除にもなる
具だくさんのスープやシチュー、お味噌汁は
子供たちも大好き
我が家の定番です(^^)
本にも鶏手羽を使ったレシピがあり
十和子さんは豆乳で作られていました
写真のシチューには
玉葱、長ネギ、白菜、人参
大根、ブロッコリー、かぼちゃが入っています
煮込んでいるうちに溶けてしまいますが
それがまた美味しいので
大きなお鍋作っても
すぐになくなってしまいます(^^)
ヨーグルトに
シリアル、ドライフルーツも好きです
食べ過ぎてしまった時の
翌日の朝食にぴったりです(^^)
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