2月6日発売の新刊

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最近よく作る子供たちにも好評の
スーパー購入のパンを使って作るパニーニ風♡


なんとなく試したのですが
良い感じに作れたので
シェアさせていただけたらと思います(^-^)


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まあるい形で白く
ふわふわっとしたロールパンは


手頃な価格で美味しくて
食べやすいサイズなので
よく買っています


食材を挟んでオーブンで焼いて…と
一般的な食べ方をしていましたが


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フライパンにバターをしき
ヘラで押しながら両面を焼いてみたら
簡単にパニーニのようになったんです!



出来上がりの見た目や作りやすさでは
白い食卓ロールの方が
よりパニーニ風になりますが


バターロールでも出来ました(^-^)


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パニーニと添えるコーンスープは
簡単なレシピで作っています(^-^)


クリームスタイルのコーンと牛乳
コンソメをお鍋に入れて温め


とろみを出すために
ショートパスタを少し入れ
塩・胡椒で味を整え


最後にバターで
コクを出せば出来上がりです(^-^)


焼いたパニーニ風をカットすると
小さなお子さんも食べやすいです(^-^)


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おとといの夜は
娘と一緒にサンドイッチを作りました


GW用に借りてきたDVD
「パンとスープとネコ日和」を観ていたら
無性に食べたくなってしまって💦


野菜サラダとスープも作って
映画を観ながらの夕食にしました(^-^)


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映画ではブラックパラテッシの
36cmプレートに盛り付けたサンドイッチが
とても素敵で圧巻です(^-^)




今日も最後まで
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