子供たちも大好きで
常備しておいて欲しいと言われるので


レモンの蜂蜜漬けを作っています(*^-^*)


レモンは薄く…だけでなく
小さくカットして


お料理などにも使いやすいようにしています


レモンを入れる食器は
カステヘルミやカルティオ
アイノアールトのグレーと合わせるのが好き♡


お料理にも、冬にあえて
クリアな食器を使うのも素敵です♪







写真ではカステヘルミに入れていますが


普段、レモンの蜂蜜漬けは
野田琺瑯の保存容器で冷蔵庫保存しています





ヨーグルトにちょこんと添えたり





漬けておくと出る
レモン汁でホットレモンを作ったり♪





ホットレモンには
チューブのすりおろししょうがを少し入れることも


朝、飲むと
あたたまって、爽やかな気持ちになります(*^-^*)









レモンだけでなく
いちごを蜂蜜やお砂糖で漬けることも


苺ヨーグルトジュースにすると
とっても おいしいんです♪



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