以前は同じ容器に詰めかえて
揃えて並べていたオイル類ですが
今は詰めかえをやめて
購入したままで使っています(*^-^*)
持ち物を減らすこと
外に出ているものを
なるべく少なくしてスッキリさせること
モノや環境をタイトにするだけでなく
「すること」という行動も
できるだけ減らせないかも
考えるようにしています
そうすることで
詰めかえにかける時間や手間を
別の事をする時間へと
変換させることができる
自由に使える時間が増えます!
モノが減り、ゆとりのある収納ができれば
あえて容器を揃えなくても
空間が乱雑に見えない場所もあるのだと
最近、そう思うようになりました
「楽できるもの」
「楽できること」はないかを探し
しなくても大丈夫な
「削れる行動」はないかを考え
「自分の時間」にウエイトをおいた
ルールへシフトしています
実際に詰めかえをやめたら
詰めかえの際の容器を洗って、乾かしてという
ちょっと大変な作業がなくなり
かなり楽です
オイル類を入れた容器は
洗うのに手間がかかりますし
衛生面でも
そのままの使った方がいいのかなと(*^-^*)
それぞれの容器の注ぎ口は
液垂れせず使えるよう考えられたものなので
使い心地に何の問題はなく快適です
使ったあと、気になったら
サッと拭くなどして清潔にして
いつも気持ち良く使えるよう
清潔に保管することを心がけています(*^-^*)
詰めかえが楽な冷蔵庫の中の液体調味料は
引き続き、詰めかえをしています
洗濯用の洗剤、柔軟剤類は
こちらとは違うスタイルに変えています
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我が家のお料理に使うオイルは
この3つです
サラダ油は持たず
普通の炒め物には
オリーブオイル(ピュアオイル)を使っています
オーブオイルは2種類持つのは
使い分けしているからです
風味づけや味付けがしてある
エキストラバージンオイルは生食用に
風味づけ、味付けのないため
加熱した際、煙が出にくい
ピュアバージンオイルは加熱用に…と
それぞれの特徴を活かした
使い方をして
より美味しいお料理を
作れるようにしています(*^-^*) <
保存場所は
直射日光や強い光、高温多湿を避けた
冷暗所が良く
冷蔵庫に入れる必要はないそうです
胡麻油は炒めものはもちろん
タレ作りにも使う
胡麻の香りや風味が大好きな
我が家になくなはならない存在です(*^-^*)
日々のお料理では
この3種類のオイルで足りるので
これ以上は持たないようにしています(*^-^*)
食べ物に限らず
使える期限があるものには
日付を書くことが片づけにおいての
マイルールのひとつなので
開封した際は必ず
開けた月日を書くようにしています
そして、なるべく早めに使い切ることを
心がけます
大きな容器のものを買わないのも
マイルールです
リピートしているものなら
大きなサイズを選んだ方がお得ですが
「早めに使い切る」ことをの方を大事にしたいので
それを可能にできるサイズのものを
選ぶようにしています(*^-^*)
エキストラバージンオイルは
ドレッシング代わりに
バターの代わりに
パンにつけて食べるのが好きなので
よく使う食材のひとつです(*^-^*)
「自分にとって続けることが困難と思うことは
はじめから手を出さない」と、いうことも
マイルールにしていますが
今やっていることでも
「ちょっと大変」と感じたことは
また別のキレイな収納に見えるやり方に
シフトしていくことも
快適に暮らすための
ひとつの方法かなと思います(*^-^*)
大事なのは
負担を感じない頑張り過ぎない無理のないこと
「続ける」ための大切なことだと感じています
詰めかえをやめたものは
他にもあります
その他にも
やめたことで手間がなくなり
自分の時間が増えたこともあります
そんな暮らしの変化も
また少しずつ
記事にさせていただければと思っています(*^-^*)
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液体調味料はこちらの容器に詰めかえています
以前はオイルもこちらに詰めかえていました
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