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北野エースでリピートしている
三池ごま高菜漬を使って


スーパー簡単に
餃子を作っています(*^-^*)



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餃子のタネの野菜部分になるのが
この、三池ごま高菜漬


>【キタノセレクション】三池ごま高菜漬 まずはあつあつのご飯にどうぞ!





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北野エースでいただいた


野菜を細かく切る手間のない
混ぜるだけで餃子のタネができる


簡単!時短レシピで作っています(*^-^*)


三池ごま高菜漬は
細かくカットされているタイプの高菜漬なので


野菜の代わりに
これを豚のひき肉と混ぜます


いただいたレシピは
からし明太子入りの高菜を使っていますが


娘が明太子が苦手なので
我が家は定番の方で作っています(*^-^*)



>【送料無料】三池ごま高菜漬2個+からし明太子高菜1個 お試しセット!


からし明太子入りの高菜


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<材料>

豚のひき肉 200g
からし明太子高菜 100g
にんにくすりおろし 1/2片
ごま油 大さじ1
餃子の皮 1袋


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<作り方>

1
ボウルに豚ひき肉、塩少々を入れて
粘りが出るまでよく混ぜます


ここで、よく混ぜるのが


ジューシーな餃子を作る
一番のポイントになると思います(*^-^*)


2
からし明太子高菜、にくにくを加えて
更によく混ぜます


我が家では
チューブのにんにくを使っています


ちょこちょこ、お助けアイテムを使って
時間短縮お料理をしています💦


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3
餃子の皮でタネを包みます


4
フライパンに油をひいて
餃子を並べて中火で焼き色をつけ


水を深さ1㎝ほど注いで蓋をして
蒸し焼きにします


5
水分がなくなったら
ごま油を回し入れ


餃子の皮がパリっとするまで
焼きあげたら出来上がりです!




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手作り餃子は
野菜の下ごしらえが少し大変なので


時間にゆとりがある時に
作っることが多かったのですが


カットされた高菜を使えば
時間短縮で洗い物も少なく済むので


とっても楽です(*^-^*)


焼く時は


丸いフライパンの中を無駄なく使えて
一度にたくさん焼ける


円状に並べる方法にしています(*^-^*)


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餃子は家族みんなの大好物なので


たくさん作っても
ペロっと食べてしまいます(*^-^*)


スーパーで売られている
カットされていない一般的な高菜でも


細かくすれば
北野エースさんのレシピで作れます


高菜は他にも


チャーハン、パスタなどに入れても
おいしいですよね(*^-^*)



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