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ゆで卵を切る時に 包丁を使うと
断面がガタガタになったり


黄身が包丁に付いて 汚れて
大変になってしまうので


糸を使ってカットしています(^-^)


専用のスライサーを使えば
綺麗にカットできるのですが


道具を増やしたくない


包丁にラップを巻いて
カットする方法でもいいのですが


ちょっと大変


そのような理由もあって糸でカットする方法を
選んでいますが


一方向から力がかかり
柔らかい食材が押し潰されてしまう 包丁より


360度から中心に向かって
均等に力がかかる糸の方が
きれいに切れるそう


ロールケーキやサンドイッチも
糸でカットする方法は使えました(^-^)


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先日、セリアに行った際


これでもカットできそう!と思い
購入したのはこの『デンタルフロス』


半熟ゆでたまごも
トロトロの黄身が流れ出ず


柔らかい白身部分も潰れずにキレイにできます


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セリア
デンタルフロス(ワックス)ホワイト
4 964549 019090


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コンパクトな容器の商品なので



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『使用頻度の低いキッチンツール』を
収納しているボックスに


場所をとらず入れることができました(^-^)


艶のある 真っ白な容器は
清潔感があって、とてもキレイ


色違いのブラックもありました(^-^)


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パカっと蓋を開けると
フロスが出る場所と


フロスをカットできる刃がある
とてもシンプルな仕組み


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ハサミがいらないので


収納ボックスから取り出して
すぐに使うことができます


作業に取りかかるまでが
とってもスムーズになりました(^-^)


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