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バターを新しくする時は
使いやすいサイズにカットしてから
保存しています(^-^)





今までは ただ、 小さく切り分けて
『使いやすいサイズ』にするだけ でしたが


計量せずに使えるサイズにしておけば
もっと便利になると思い


最近は、こちらのサイトさんを 参考にして
バターをカットしています(^-^)


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一般的な
1箱200gのバターを使っています (^-^)


img2495-aのコピー


1
真ん中を横にカットします


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2
縦も真ん中でカットします
(1と2は逆でも大丈夫です)


img2497-aのコピー


3
片側を5等分します


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4
反対側も同様に5等分します


この段階で10gずつに
切り分けられています


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5
更に上下2箇所を横にカットすると
5gのバターになります


大さじ1は13gで
小さじ1は4gだそうなので


レシピで大さじ1のバターは 約3個分
小さじ1は約1個分になり


お料理の際、はかる手間が省けて
手も汚れず洗い物も少なく済みます(^-^)


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5gにカットしたバターは 今まで通り


野田琺瑯のホワイトレクタングルに入れて
冷蔵保存しています(^-^)


冷蔵庫のドアポケットが
バターの定位置です





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深型Sは 200gのバターが
丁度良く入るサイズです


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我が家でしている"家事の小さな工夫"

和田明日香さんから学んだお味噌の保存法




モノを少なく持つために
食材の下ごしらえはボウルを代用




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5gのバターを2個と
コーン、ウインナー、食パンで作った
コーンパンです(^-^)


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ウインナーとコーンをバターで炒めて
塩胡椒をして


マヨネーズを塗った食パンに
炒めたものとピザ用チーズをのせ
オーブントースターで焼きます(^-^)


あらかじめバターが計量されていると


カロリーを抑えたい時...
お料理にコクを出したい時...


その時に応じて簡単に
量を調節できるところも
いいなと思っています(^-^)




今日も最後まで
ご覧くださりありがとうございました

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