IMG_7468-aa


今日、1月7日は七草粥の日ですね!


1年の無病息災や
青菜の不足しがちな冬場の栄養補給に


お正月のご馳走に疲れた胃腸を
いたわるためなど
意味のある七草入りのお粥


今年は 『白ごはん.com』さんのレシピ
参考にさせていただき作ってみました


IMG_7470-a


昨日、スーパーで買っておいた
七草のセットです🌱


全種類が少しずつ入っていて
とっても助かります


小さなサイズの すずしろ(大根)とすずな(かぶ)が
とっても可愛らしくて、ほっこりです(^-^)


IMG_7474-a


『白ごはん.com』さんのレシピは
白いものと緑のものは別々に茹でます


IMG_7485-a


すずしろ(大根)とすずな(かぶ)は
切ってから茹で


その他の葉物は
さっと茹でてから冷水にとり
軽く絞った後、粗く刻んでいます


お粥作りは
洗ったお米1/2合に水600mlをお鍋に入れ
コトコト炊きました


途中、少しお水を足したので
好みの柔らかさにするには
お水は800mlくらいが良かったかな(^-^)


お粥と茹でた七草を混ぜ
お塩を軽く振ったらできあがり


私にとって 今までで一番
作りやすかったレシピだったので
今後も、この作り方でいきたいと思います(^-^)


IMG_7466-a


お昼に食べた私の付け合わせは
『明太子』『あさりの佃煮』『ごま昆布』


娘は『梅干し』と『ひじきの煮物』で
食べて行きました(^-^)


IMG_7483-a


年末に購入した
『ディーン&デルーカ』の煮物椀は


IMG_7486-a


年越しそば、お雑煮、七草粥と大活躍!


IMG_7479-a


普段使いでは丼椀にもなるので
数を揃えたいと思います(^-^)


お気に入りの丼椀は
クリスチャン・ハースの ニーゼロイチロク
こちらで詳しく記事らしています♡





【有田焼 磁器】2016/ CH/032 ボウル180(ホワイト)【食器 arita ニーゼロイチロク CristianHaas クリスチャン・ハース Bowl】



IMG_7476-aa


七草粥の力で
今年も健康に過ごせますように(^-^)




今日もご覧くださり
ありがとうございました♡




年明け第一弾
楽天お買い物マラソンが始まります!  


  今回もポイントアップにはエントリーが必要なので
忘れないうちにエントリーを♡


↓エントリーはコチラから  




キャン★ドゥ×LOVEHOME 第3弾 再販!
再販の7商品はこちらでご案内しています♡







LINEでこのブログの更新通知が受け取れます
ご登録していただけると嬉しいです♡



楽天ROOM

楽天ROOMでは『お気に入りの愛用品』や
『気になるもの』を載せています♡



Instagram

インスタグラムも日々、更新中です♡



霞根来 吸物椀 3色【漆器 漆塗り 和食器 白い食器 お椀 汁碗 吸物椀 日本製 和モダン おしゃれ ホワイト パープル 紫 赤】

◼️

7%OFFクーポン配布中 汁椀 MATEVARI マテバリ 椀 我戸幹男商店 【 クッチーナ 】 お椀 日本製 木製 漆 ウレタン おわん 食器 ボウル 軽 木 おしゃれ かわいい プレゼント ギフト 雑貨 おしゃれ

◼️

ピリヴィッツ プリッセ サラダボウル 15cm P062 / PILLIVUYT Plisse ※

◼️

【ふるさと納税】【波佐見焼】natural69 ボーダーボーダーどんぶり 4柄セット [QA51]

◼️

【あす楽】 ロールストランド Rorstrand ボウル 300mL スウェディッシュグレース 食器 磁器 北欧 Swedish Grace Bowl【5%還元】




著書 LOVE HOMEシリーズ



このエントリーをはてなブックマークに追加