輸入食材や、厳選された国産品
秀逸なものが多いオリジナル商品と
魅力いっぱいのカルディー！
リピートしているお気に入りは
たくさんありますが
今日はその中でも家族みんな大好きで
子供たちのリクエストも多い
『マサマンカレー』を記事にしてみました(^-^)
『マサマンカレー』はアメリカの情報サイトで
「世界で最もおいしい食べ物」の
1位になった事もあるそう
そんな『マサマンカレー』が
スープと具材をお鍋に入れて煮込むだけで
とっても簡単にできてしまうのが
カルディの人気商品
『ロイタイのカレースープシリーズ』です！
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タイカレーは
辛い！というイメージがありますが
『マサマンカレー』は
ココナッツミルクが入っているので
シリーズの中でも一番辛くない
お子さんでも食べやすい味
辛いものが苦手な娘も大好物です(^-^)
この日の具材は
鶏もも肉、ジャガイモ、カシューナッツ(無塩)
人参、インゲン、しめじ、玉葱
少し残っていたズッキーニも
入れてみました(^-^)
パッケージ記載の作り方の
カレースープで具材を煮込むだけでも
美味しくできますが
我が家では具材を炒めてから
煮込んでいます(^-^)
より美味しくなるので
このひと手間をおすすめします(^-^)
炒めたら具材の中に カレースープを入れ
煮込めば出来上がりです！
我が家はいつも2箱を使って
20cmのお鍋で作っています(^-^)
ご飯は十六穀米で
上にピザ用チーズをのせています
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スパイスから全ての材料を揃えて
1から作るのは時間、手間
コストもかかってしまいますが
こんなにも簡単に
本格的なカレーができるのは
とても助かります(^-^)
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新型コロナウイルスの影響で
家族と家で過ごす時間が長く
お料理の回数も多くなり大変ですが
市販品やレトルト品を上手に活用して
少しでも豊かに
過ごせたらと思っています(^-^)
我が家の定番！『簡単』『時短』レシピ
フライパン一つでできて
洗い物も少なく済むものを集めました♡
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今日もご覧くださり
ありがとうございました♡
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