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クリスマスイヴの今夜は
家族で家で過ごします(^-^)


息子が仕事帰りに予約している
チキンをとってきてくれて


飲み物は娘が用意するので


私はクリスマスケーキと
サラダを作って
子供ちたの帰りを待ちます(^-^)


サラダはクリスマスに作ろうと決めていた
『リースサラダ』


好きな野菜をリースの形になるよう
大皿に盛り付けていくだけ


◼️


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食材の下準備ができれば
後はとっても簡単!


華やかなサラダなので
クリスマス以外のイベントにも
いいなと思いました(^-^)


◼️


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私は今回
大人っぽい雰囲気にしたかったので
グリーンの野菜を中心にしています


[使った食材]

・サニーレタス
・ベビーリーフ
・紫きゃべつ
・トレビス
・オクラ
・ブロッコリー
・カマンベールチーズ
・生ハム
・ブラックオリーブ


円を描くように葉物野菜をふんわりと置き
リースの土台を作り


残りの食材で
リースのデコレーション用です(^-^)


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今年、購入した
クチポール GOA(ブラックシルバー)が


手持ちの食器やお料理に合わせやすく
とても使いやすいかったので


只今 開催中の楽天大感謝祭で
追加注文をしています



楽天大感謝祭
2020年12月26日01:59まで





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そしてクリスマスケーキは
今年も市販のスポンジを使って
デコレーションだけをしました





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食べる前はセリアでかっておいた
このピックを刺そうと思います(^-^)


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セリア
デコレーションピック(メリークリスマス)
4 978446 602668


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相変わらずの大雑把で
不器用さんのデコレーションですが💦


来年はもっと精進して
丁寧にする時間と気持ちのゆとりを
持てたらと願っています


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皆様も素敵なクリスマスの夜を
お過ごしください(^-^)


簡単に華やかになる盛り付けアイデア









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