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娘の大好物、オープンオムレツを
調理したそのままを
熱々で食卓に出したくて


いろいろと探し
やっと見つけた理想のグリルパン





軽く、扱いやすい事
お手入れが楽な事など


コパンの二層鋼グリルパンは
いくつかあった
私なりの理想を叶えてくれるもので
とても重宝しています(^-^)


◼️
◼️


オーブン・魚焼きグリル・トースターOK

直火だけでなく
オーブン・魚焼きグリル・トースターでも使えるので
お料理の幅が広がります


お手入れが楽なエンボス加工

食材のこびりつかないので
調理しやすくサッと洗えてお手入れが楽


お手入れが楽だと
時短にもなります(^-^)


また、少ない油で調理ができ
ヘルシーです


均一に熱が広がる2層構造

熱が均一にフライパン全体へいくので
焼きムラが少なく


保温効果で食卓で
温かい料理を長くお楽しめます


その他にもIH対応であったり
デザインがシンプルであったりと
嬉しいポイントが
たくさんあるんです(^-^)


私は軽い調理道具が好きで
選ぶ際のチェックポイント
1つになる事が多いです


もう1つはお手入れのしやすさ


この2点が叶うものは
お料理のモチベーションを上げてくれて
使う頻度が自然と高くなるんです(^-^)


我が家では
20cmの両手付きのものを使っていますが


サイズ違いの
15cmの片手のタイプもありました


愛用の調理道具(フライパン・お鍋)は
それぞれ同じラインで揃えています♡










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オーブンオムレツは
冷蔵庫に少し残った食材を
使い切る事ができるのがいい!


この日は
パプリカ・玉ねぎ・椎茸・小松菜の茎の
冷蔵庫にあった食材を使っています


写真には写っていませんが
ソーセージも入れています


全て同じサイズに小さく切り揃えると
作りやすいです(^-^)


◼️


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グリルパンで作る
オープンオムレツ



[材料]
卵  3個
・牛乳
・ピザ用チーズ
・玉葱
・パプリカ
・小松菜の茎
・椎茸
・ウインナー
・塩・胡椒
・コンソメ(顆粒)
・オリーブオイル
・バター


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1
具材を同じサイズに
小さくカットします


2
オリーブオイルで具材を炒め
コンソメ(顆粒)を小さじ1/2と
塩・胡椒で味を付け
1度お皿に取り出します


炒める順は玉葱→ウインナーと
先に炒めて
旨味が他の材料に入るようにしています


1度取り出さず
卵液を入れてもいいのですが


後のせの方が具材の色が表面に出て
彩り良くなるのでそうしています(^-^)


3
卵を溶いて塩・胡椒・牛乳
ピザ用チーズを混ぜ卵液を作ります


◼️


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4
グリルパンは洗わずそのままで
バターを敷いて、3の卵液を入れ
オムレツの要領で軽く混ぜます


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5
表面がまだ半熟のうちに
2の炒めた具材を均等に散らし入れます


6
ピザ用チーズも少し散らし入れ
蓋をして弱火で1分ほど焼いたら
出来上がりです!


エンボス加工の効果で
こびりつき無しで
取り分けもスムーズです(^-^)


お弁当作りの
小さなフライパンとして使ったり


キッシュ、パエリア、グラタンなど
スキレットのレシピが
同じように使えると思うので


これからたくさん
いろいろな料理を試したいと思います(^-^)



明後日、1月24日(月)20:00から
楽天お買い物マラソンがはじまります!





今回は10店舗
まわれそうにありませんが


必要なものもあるので
忘れないうちに
『エントリー』を済ませておきました(^-^)



楽天ROOMで愛用品や
気になっているものを載せています

お買い物の参考になれば嬉しいです♡

愛用品1
愛用品2
愛用品3
愛用品4
愛用品5
愛用品6




今日もご覧くださり
ありがとうございました♡





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今回の再販商品のラインナップ9点と詳細は
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感想(177件)

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