ESSE3月号の付録「ガツン!と豚肉おかず55」
食べ盛りの子供たちがいるので
豚肉で作れるレシピBOOKの付録は
とってもうれしいです(^^)
食べざかりの子供たちなので食費が増え
冷蔵庫の中のものが減るのが本当に早いです
子供たちは今、身体が出来る大切な時期なので
節約は第一優先できません
なので、なるべくおかずのボリームを増やそうと
よく使っている食材が厚揚げです
豚肉の薄切りが材料の一品には
厚揚げを入れることも多く
豚肉との相性も良い我が家のお助け食材
豚肉は栄養価も高く
お料理のバリエーションも多いのが魅力です(^^)
ESSEの付録はかなりタイムリーでうれしい!
これからレパートリーを広げられたらと思つています(^^）
以前も記事にさせていただいた
アルバムを利用したマイレシピBOOKです(^^)
このアルバムは
いつも優しくしていただいている、憧れの女性
COLORSさんからのプレゼントしていただいたもの
スーパーでいただけるクックパッドなどのレシピを入れ
オリジナルのレシピ集にしています(^^)
ペーパーレシピはクックパッドでも
家庭にある材料で
簡単に美味しくできるものが多いので
私向きのものがたくさんで本当に助かります♪
クックパッドはレシピ本代わりになり便利ですよね!
サイト内で冷蔵庫の中に残っている食材を検索をかければ
それを使った、たくさんのレシピがあります(^^)
子供たちの大好物♪
えのきの豚肉巻きバター醤油です
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにしています
ベーコンでえのきを巻いても美味しいです(^^）
ガツン!と豚肉のお料理を食べたら
次は、さっぱりデザートです♪
これはお友達にすすめられて購入したいちごの蜂蜜漬け
ヨーグルトにかけて食べると美味しいんです
HONEY WITH STRAWBERRIES
アイルランド製です
ドライなイチゴが入っていて蜂蜜も赤っぽい感じ
ヨーグルト以外にも
パンケーキやアイスクリームにも合いそうです♡
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