
インスタグラムのストーリーズの
マフィン作りの投稿に
作り方のリクエストを
たくさんいただきました(*^-^*)
ありがとうございます!
記事にしてみましたので
ご覧いただけたらうれしいです!
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マフィンはホットケーキミックスを使うと
簡単に作れるので
中に入れるものをいろいろ変えて
よく作ります(*^-^*)
ホットケーキミックスを使ったマフィンは
おやつとしてだけでなく
チーズやウインナー、ハムなどを使えば
軽食も作れます!
メイプルシロップをかけて食べると
とってもおいしいです♡
愛用のマフィンの型は
きのこ型の可愛いマフィンが焼ける
COTTA

勾配のない
ストレートなマフィンができます(*^-^*)
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グラシンケースはサイズの合う
こちらを使っています(*^-^*)
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<材料>
森永ホットケーキミックス 150g
卵 1個
バター 50g
牛乳 80cc
板チョコ(ブラック) 50g
バナナ(大きめサイズ) 1本
ラズベリー(冷凍)
バナナと森永ホットケーキミックスと
チョコレートに甘みがあるので
我が家はお砂糖なしで
作っていますが
甘いのがお好みの方は
材料に加えていただけたらと思います
バナナは皮に
黒く斑点が出て熟れていたものを使うと
より美味しくできます(*^-^*)
ラズベリーは手頃な価格で手に入る
冷凍のものを使っています
私はいつもセブンイレブンで
購入しています
チョコレートはブラック
バナナは大きめのサイズにして
1本を生地作り用とトッピング用に
分けて使えるようにしています(*^^*)
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大人可愛いクッキー型たち♡


よく作るお料理は『マイレシピブック』に♡ 撮った写真も一緒して

ホットケーキミックスで作る簡単おやつ

簡単!美味しい!節約時短レシピ♪

もっと心地いい暮らしがしたい!
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<作り方>
1
バナナを半分にカットします
生地に混ぜる用は
ビニール袋に入れて潰しておきます
トッピング用は型の数に合わせて
6等分しておきます
2
チョコレートは手で割っておきます
こちらも生地に混ぜる用と
トッピング用に
2等分して使います(*^-^*)
3
バターをボウルに入れ
湯せんか電子レンジで溶かします
4
バターを溶かしたボウルの中に
ホットケーキミックス、牛乳、卵
潰しておいたバナナ
割ったチョコレートの
半分を加えて混ぜます
5
型に入れます
一般的な6個分のマフィンの型に
丁度いい量なので
等分で入れていただけたらと思います
生地を入れたらチョコレートの残りを
刺すようにしてトッピング
バナナをひとつずつ
埋め込むようにのせます
6
温めたオーブントースターで
膨らんで表面少し乾くまで
5分~7分ほど焼きます
7
表面が乾ききる前に
生地に埋め込むように
冷凍ラズベリーを
軽く押してのせます
アルミホイルをかぶせて
15分~20分ほど焼きます
8
最後はアルミホイルを取り
表面を好きな焼き色にして
できあがりです!

最後は
2、3分ほど焼いています
目を離すとあっという間に
焦げてしまうので
気をつけてくださいね(*^-^*)


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今回はセリアで購入した
『溶けない粉砂糖』という商品使い
見栄え良くしてみました(*^-^*)

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泡だて器ではなく大きめのスプーンで
生地を混ぜているので
使う調理器具は
ボウルとスプーンだけ
簡単プラス
洗いものも少なく済むレシピなので
是非、作ってみてください(*^-^*)
ハロウィンには
かぼちゃのマフィンを作りたいです🎃
最後までご覧くださりありがとうございました
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いつも ありがとうございます!


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