今日はクリスマスイヴ♡
おうちディナーの後
ケーキをすぐに食べられるよう
今年のクリスマスは グラスを活用した
簡単なケーキを作りました(^-^)
グラスケーキに用意したフルーツは
苺とブルーベリー🍓
苺はヘタを取り 縦に包丁を入れ
薄くカットしておきます
スポンジケーキは市販の
出来上がったものを使い
約2cm角のブロッグ状に
カットしておきます(^-^)
縦に薄くカットしておいた苺は
グラスの中の側面に
写真のように付けて並べていきます
上から見ると
こんな感じになります(^-^)
この後は用意した材料を
パフェのように入れていきます
好きなものを好きな順番に
入れることができますが
私はまず
苺の高さまでスポンジケーキを入れ
生クリーム、スポンジケーキ
ブルーベリーの順に入れていきます
同量のヨーグルトと生クリームと
小さめにカットした苺を混ぜたものを
その上にのせて
最後にブルーベリーを飾ったら
出来上がりです(^-^)
そのまま ふんわりとラップをかけて
食後まで、冷蔵庫で待機です(^-^)
カトラリーは クチポール マットブラックの
デザートスプーンを使います
グラスは 日常使いにしている
イッタラのカルティオです(^-^)
上に向かって
広がっているデザインなので
苺を側面に貼ったり
スポンジケーキや生クリームをのせる時
とても入れやすかったです(^-^)
カットして入れていくだけの『グラスケーキ』は
時短で手間いらず！
おもてなしにもオススメ
お子さんとも楽しく作っていただけます(^-^)
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