今日はもう木曜日なのですね
今週は特に
時間の流れがとても早く感じられます
やらなければならない事
やりたい事もあって
追いつくのが大変ですが
あれこれ考えていても終わらない
動き出さないとですね！
寒い日が続くので
昨日は午前からコトコトと
おでんを煮込んでいました
クリステルのお鍋を
大きい順に3台を動員して
おでんや鍋物に愛用している
26cmの両手浅鍋
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茅乃舎さんのだしパックで
おでんのだしを作りました
茅乃舎のだしで作るおでんの出汁
水 500ml
茅乃舎だし 2袋
薄口しょうゆ 大さじ2と1/2
みりん 大さじ2と1/2
酒 大さじ 1
お砂糖、小麦粉などの保存容器も
チャーミークリアにシフトしています
冷蔵庫の中で使っている様子は
こちらで記事にしています♡
こちらの
『とらふぐのつゆだし』もおすすめ
じっくりと味を染み込ませたい
玉子や大根、こんにゃく
崩さないように極々弱火で
煮込みたいじゃが芋
さつま揚げやちくわなどの練り製品
お鍋を分けてコトコト...コトコト
夕飯時にはしっかり味が染み込んだ
おでんができました(^-^)
ご質問いただく事が多い
白い蝶々のお箸置きは
フロイド の商品です
小さめで上品にまとまるので
使いやすくお気に入りです(^-^)
おでんと一緒にいただいた赤ワインは
ウルティマツーレのグラスに
氷が溶ける様子に
インスピレーションを得たデザインが
とても美しいデザインのシリーズ
あたたかなおでんと
対照的なイメージのグラスですが
シンプルな和の器と相性がいいので
出番が多いです(^-^)
おでんは家族みんな大好物なので
おかわり、おかわりで
あっという間に半分ほど食べ
残りは1つのお鍋にまとめましたが
まだまだ、あるので
今日はおでんがメインの
夕食にしようと思います(^-^)
楽天ROOMで愛用品や
気になっているものを載せています
お買い物の参考になれば嬉しいです♡
愛用品1
愛用品2
愛用品3
愛用品4
愛用品5
愛用品6
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今日もご覧くださり
ありがとうございました♡
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今回の再販商品のラインナップ9点と詳細は
こちらで詳しくお伝えしています♡
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