以前より器(食器)が好きになり
この先の楽しみの1つに
していきたいと思うようになってから
その器を使いたくて
お料理したくなる
そして、お気に入りの器とお料理を
よく見せたくて盛り付けにも
気持ちを込めたくなる
料理と器と盛り付けは
セットなのだと感じるようになりました
そんな風に思うようになってから
お料理する事だけでなく
後片付けさえ楽しくなって
料理と器と盛り付けが
日々の家事に
良い感じに影響しあってます(^-^)
うつわの整理・収納のために購入した
白いキャビネット
大切なうつわ
無印の商品を使った私なりの収納法
苺を添えたフレンチトーストを
土味を生かした素朴な温かみのある
ざらっとした手触りの和食器に盛り付け
クチポール MOON
マットブラック ペストリーフォーク
無骨さの中にも
エレガントさを感じさせる
稲吉善光さんの作品は
合わせやすく使いやすいので
これからも少しずつ
集めていきたいシリーズ
今回、幸運にも以前から欲しかった
稲吉善光さんの八寸皿と
楽天のショップで出会えたので
お買い物マラソンの買い周りで
購入しました(^-^)
楽天お買い物マラソン開催中！
2022年5月16日(月)01:59まで
稲吉善光さんの作品は
片口鉢、愛用していて
とろろ汁、ポテトサラダ、煮物に
大活躍しています(^-^)
素敵な作家の和食器が揃っているお店
よくチェックしています
「うつわや悠々」さん
「FRANK 暮らしの道具」さん
同じ時に作ったフレンチトーストを
こちらでは
洋の食器に盛り付けています
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苺の切り方を変えたり
器の個性を生かした
盛り付けを考える時間が好きです♡
こちらで使っている器は
長く愛用している
ビレロイ&ボッホの
マルケージ ディーププレート
ビレロイ&ボッホのマルケージシリーズは
イタリアンで初めて
ミシュランで三ツ星を獲得した
マルケージ氏がデザインしたものなのだそう
ディーププレートはパスタやスープを
上品に盛り付ける事ができ
重宝しています(^-^)
◼️
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フレンチトーストを作りで
パンを卵液に漬け込む際
丁度いいサイズと深さで
便利なのがラバーゼのバット
サイズに互換性のある
プレートが蓋になるので
バットとプレートを合わせて
ラッパなしで冷蔵庫で寝かせています
フレンチトーストの時は
カロリーを気にせず
バターたっぷりで作りたい♡
レシピスタンド代わりにもなる
こちらの白いファイルは
第6弾
キャンドゥ×LOVEHOMEのコラボ商品
こちらの記事で
詳しくお伝えしています(^-^)
うつわのこと、料理、盛り付け
楽しみながら勉強中です(^-^)
楽天ROOMで愛用品や
気になっているものを載せています
お買い物の参考になれば嬉しいです♡
愛用品1
愛用品2
愛用品3
愛用品4
愛用品5
愛用品6
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最後までご覧くださり
ありがとうございました♡
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＼キャン★ドゥ×LOVEHOMEコラボ 第6弾／
2022年3月3日(木)より販売開始！
今回の全ラインナップ20点の詳細は
こちらで詳しくお伝えしています♡
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著書 LOVE HOMEシリーズ
