lovehome_7653-a


クリスマスまで、あと少しの週末
久しぶりに娘と一緒に
マドレーヌを焼きました(^-^)


作ったレシピは
ホットケーキミックスを使ったもの


とても簡単にできるレシピなので
今日は作っている様子と作り方を
記事にしてみました(^-^)


◼️
◼️


ホットケーキミックスで作る
簡単マドレーヌ


[材料]
・ホットケーキミックス 70g
・砂糖 60g
・卵 2個
・バター 90g
・バニラエッセンス 約5滴


lovehome_7642-a


[作り方]

1
バターを電子レンジで
溶かしておきます


2
ボウルにホットケーキミックスと
砂糖を入れ、混ぜます


3
2に卵も入れ混ぜます


lovehome_7643-a


4
3に溶かしたバターも入れ混ぜたら
冷蔵庫で1時間ほど寝かせます


lovehome_7641-a


5
マドレーヌ型にオイルをしっかり塗り
生地を入れたら


180度で余熱したオーブンで
約12分焼きます


バターでも大丈夫ですが
私がいつも型に塗っているのは


お菓子作りにも使える
太白ごま油の白いタイプ


キッチンペーパーを使って
溝までしっかり塗ると
型離れが良いです(^-^)


焼くと膨らむため
入れ過ぎると溢れてしまうので
型に入れる生地の量は8分目です


lovehome_7645-a


6
焼き上がったマドレーヌは
型から外して
網の上で冷ましたら出来上がりです(^-^)


IMG_4837-a


焼き菓子を冷ます際の
ケーキクーラーとしてなど


多目的に便利に使える
ラ・バーゼの『角ザル』は


『角プレート』や『角バット』同様
日々のお料理に活躍中です





lovehome_4323-a



◼️





______________________________

このブログの更新情報が LINE受け取れる
【読者登録QRコード】はコチラ




______________________________


lovehome_7636-aa


いつもはトッピングなしで
そのまま食べていますが


今回はクリスマスっぽくしたくて
ホワイトチョコレートと


セリアで購入した
フリーズドライの苺、チョコクランチ
アラザンやピスタチオで
デコレーションしてみました(^-^)


lovehome_7647-a


湯煎で溶かしたホワイトチョコレートを
マドレーヌの先に付けて


トッピングの材料を押し当てて付け
冷蔵庫でチョコを固めています


lovehome_7650-a


今回はレシピの2倍の量で作ったので
たくさん焼けました(^-^)


lovehome_7640-a


使った型は
1個あたり約56×42×H123mmの


ひと口サイズの小さなマドレーヌが
15個できるもの



ブラックシリコン加工
マドレーヌ型 シェル 15pcs


lovehome_7625-aa


使いやすく
とても気に入っているので



6個作れる大きなサイズも
欲しいなと思っています(^-^)


楽天大感謝祭、はじまっています!




lovehome_2008-a


クリスマスの過去記事






IMG_9067-aa





◼️







cuisine_0330-a





____________________________

楽天ROOMやっています♡



クリスマス用品
愛用品
気になるもの


インスタグラムも日々、更新中です♡

Instagram

____________________________



プレースマット チャージャープレート シェーンプラス アンダープレート おしゃれプレート 高級 下敷き パーティー 店舗用 業務用 結婚式 カフェ レストラン ホームパーティー ホワイト トレリス ホームパーティー シルバー

◼️

Nachtmann ナハトマン ダンシングスター ボサノバ 82709 / 98028 ディナープレート 27cm 2枚入 ペア あす楽

◼️

サタルニア プラガ ディナープレート 26cm

◼️

26cm プレート【Ocean Shine オーシャンシャイン】 ◎アウトレット / ワンプレートディッシュ ディナープレート 大皿 モーニングプレート ランチプレート パーティープレート レストランの食器 丈夫 業務用 パスタプレート パスタ皿 カレー皿 カレーライス おしゃれ

◼️

レステ 27cm ディナープレート27.1x3cm 特白磁 日本製 美濃焼

◼️

Galestro ガレストロ ディナープレート29cm

◼️

メテオ 27cm ディナー皿 ディナープレート 大皿 cafe カフェ 食器 おしゃれ オシャレ 業務用 日本製

◼️

DURALEX デュラレックスパリス ディナープレート230mm フランス製5個セット




著書 LOVE HOMEシリーズ



このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック