大根など
シャキシャキとした感じに仕上がる
おろし金は持っていたのですが
大根おろし器 おろしま専科 受皿付
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生姜やニンニクなど
小さなものを少量おろす
おろし金が欲しくて
デザイン、サイズ
お手入れのしやすさなどから
無印のものを購入しました(^-^)
時間がない時や
楽したい時はチューブに頼りますが
やっぱり、おろし金を使った方が
おいしさが違いますよね
無印良品 ステンレス おろし金
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汚れがたまりにくいシンプルな形状で
空すべりしないよう
刃の並びをずらしてあるそう
手に持った時の
サイズ感がちょうど良く
コンパクトで収納の場所を取らない
厚みのある
しっかりとしたステンレス素材なので
とても卸しやすい！
無印のおろし金を選んで大正解
お気に入りのキッチンツールが
また1つ増えました(^-^)
さっそく、豚の生姜焼き作りを
漬け込み液は
いつも、栗原はるみさんのレシピで
同量の醤油とみりん(各大さじ3)に
すりおろした生姜で作っています
生姜焼きの漬け込みは
毎回のお料理作りで
出番のない時がないほど活躍している
ラ・バーゼの角バットと角プレート
ラバーゼ la base 角バット
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ラバーゼ la base 角プレート
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愛用中の
ラ・バーゼのキッチンツールについては
こちらで詳しくお伝えしています
角プレートは角バットに乗せるだけで
蓋になり、とっても便利！
このまま冷蔵庫に入れているのですが
角型なので空間に隙間を作らず
冷蔵庫にきっちり入ります(^-^)
キッチンツールは
ニオイがつかず清潔でスタイリッシュな
ステンレス製が好きです
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角バットと角プレートの組み合わせは
餃子作りにも便利
皮に包んだ餃子を
角バットに並べたら
角プレートで蓋をします(^-^)
我が家のレシピで作ると
角バット3枚分の数ができるのですが
角プレートが2枚しかないので
追加で1枚、購入予定です(^-^)
愛用中の
その他の「ラ・バーゼ」のシリーズ
ラバーゼ la base 角ざる
ラバーゼ la base ツールスタンド ( 小 )
ラバーゼ la base パウダー缶
角バット、角プレート、角ざるの
収納の様子はこちら
楽天ROOMでも『愛用品』や
『気になるもの』を載せています♡
愛用品
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