11月も中旬になり
めっきり寒くなってきました
寒くなると、あたたかいご飯が
より恋しく感じられる季節になりますね
なので今日は最近、ハマっている
おすすめのご飯のお供を
お伝えしたいと思います(^-^)
丸美屋 のっけるふりかけ 鮭明太 (90g×2セット)
楽天ROOM
あたたかいご飯に良く合う
丸美屋の鮭に明太を合わせた
しっとり食感のごはんのお供
セブンイレブンで見つけて
たまたま購入したものなのですが
これが、ヒット！
ふりかけと言えば「ふりかける」ですが
こちらは商品名にもあるように
「のっける」タイプのふりかけ
鮭や明太子好きさんのご飯のお供に
とってもおすすめです(^-^)
ご飯にのせていただくだけでなく
パスタや卵焼きなどと
アレンジしても美味しい！
この日は、 鮭明太を使って
ポテトサラダを作ってみました(^-^)
◼️
1
皮をむいたじゃが芋を
切らずに丸ごと
1個ずつラップで包み
1個あたり(80〜90gのじゃが芋)
2分半を目安にレンジ加熱して
2
ラップのまま上から押して潰します
熱いのでフキンなどを使うと
楽に潰す事ができます
◼️
3
潰したじゃが芋のラップを外し
ボウルに入れて
◼️
4
マヨネーズ、鮭明太、胡椒で和えたら
出来上がりです(^-^)
◼️
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彩り良く
小口切りした青ネギを散らして
ブロッコリーやゆで卵などと
和えるのも良さそうです(^-^)
ボロボロしないので
おにぎりの具にもしやすく
活躍してくれています
我が家は残りご飯を
おにぎりにする事も多いので
すぐに使える便利さも助かっています(^-^)
丸美屋 の「のっけるふりかけ」は
鮭明太の他、何種類かあり
全8種類もあるようです
牛ごぼう煮と生姜豚そぼろを
食べましたが
どちらも、美味しかったです(^-^)
寒さが増していく季節ですね
皆様どうか お体には気をつけて
お過ごしくださいね(^-^)
11/25(月)10:00まで！
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