かなり前になりますが
ブログやインスタでご紹介した
キッシュ風サンドイッチ
玉子焼き器で簡単に作れる
パイ生地なしのキッシュを
サンドしただけのものなのですが
先日、インスタでポストした所
レシピを...というお声をいただいたので
再度、記事にさせていただきました(^-^)
卵と生クリーム
冷蔵庫の残り食材で
とっても簡単に作れます♡
キッシュ風サンドイッチ
［材料］
・食パン
🥚卵液🥚
・卵 1個
・生クリーム(または牛乳) 50ml
・塩・胡椒 少々
・玉葱
・ベーコン(またはハム)
・野菜(ほうれん草・ブロッコリーなど)
・コーンなど
・ピサ用チーズ
・オリーブオイル
・バター 10g
［作り方］
1
玉子焼き器にオリーブオイルを入れ
玉葱、ベーコン
ブロッコリーを炒めます
2
1がしんなりしたらバターを入れ
卵液にピザ用チーズを混ぜたものを
流し入れます
3
縁が固まり
表面も固まりつつあったら
2つ折りにして
中に火が通るまで
弱めの中火でゆっくり焼きます
4
食パンに
マヨネーズと粒マスタードを塗り
キッシュを挟んだら出来上がりです👍
グリーンの野菜は
ブロッコリーやほうれん草
小松菜を使うことが多いです
冷凍野菜を活用すると
時短になるのでおすすめ！
その際は、レンジで解凍させてから
キッチンバサミで
小さめにカットして使っています(^-^)
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キッシュ風サンドは
お弁当にもおすすめ
ベーコンのピンクと
ブロックリーの緑
玉子焼きの黄色の
断面の彩りが綺麗です(^-^)
北原産業 窓付き紙トレー テイクボックス
楽天ROOM
サンドイッチを入れた
お気に入りの容器はこちら
お弁当に丁度いいサイズです(^-^)
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私は近所のパッケージショップで
小売りになっているものを購入していて
手作りクッキーやケーキなどの
スイーツを入れたりもします
パッケージは
スタンプを押して好みにカスタム
写真のスタンプはセリアの商品です
スタンプの活用している様子は
こちらでも記事にしています♡
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セリア
BAGASSE LUNCH BOX
4 968583 513538
お気に入りの
100プルーフプレスのラバースタンプ
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楽天ROOMでも『愛用品』や
『気になるもの』を載せています♡
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